Le abilità di ordinamento di frutta e verdura includono principalmente i seguenti aspetti:
Ordinamento manuale: questo è il metodo di smistamento più tradizionale, in cui i sotter selezionano merci dagli scaffali in base alla domanda dei clienti. Sebbene sia altamente flessibile, è anche meno efficiente e incline agli errori.
Ordinamento del carrello semi-meccanizzato: i sorster spingono i carrelli per raccogliere merci tra gli scaffali, il che migliora l'efficienza di smistamento, ma richiede ancora un funzionamento manuale.
Ordinamento della cintura di conflitto: lo Stretter pone le merci sulla cintura del trasportatore e il trasportatore trasporta la merce nella posizione designata. Questo metodo è adatto per l'ordinamento su larga scala e ha un'alta efficienza.
Macchina di smistamento automatica: utilizzare apparecchiature automatizzate come bracci robotici, linee di trasporto automatico e sistemi di riconoscimento ottico per l'ordinamento, che migliora significativamente l'efficienza e riduce gli errori umani.
Metodi per migliorare l'efficienza di smistamento
Introduzione di attrezzature automatizzate: l'uso di attrezzature come bracci robotici, linee di trasporto automatico e sistemi di riconoscimento ottico possono migliorare significativamente l'efficienza di smistamento.
Igrove operazioni manuali: l'accuratezza e la velocità di smistamento manuale possono essere migliorate alla formazione dei dipendenti, migliorando l'ambiente di lavoro e migliorando l'efficienza del lavoro.
Implemento Gestione standardizzata: stabilire procedure di smistamento e istruzioni operative standardizzate per garantire la coerenza e l'efficienza del processo di smistamento.
Introduzione della gestione delle informazioni: utilizzare strumenti come i sistemi di gestione della produzione e della distribuzione per monitorare i processi di produzione e lo stato logistico in tempo reale e migliorare l'efficienza di ordinamento.
ImProve Warehouse Management: layout di magazzino ragionevole, aumento della capacità di archiviazione e implementazione del primo principio in primo luogo (FIFO) può migliorare l'efficienza della gestione del magazzino e quindi migliorare l'efficienza di smistamento.
Suggerimenti per ridurre le perdite
Ottimizzare il processo di raccolta e pulizia: assicurarsi che le verdure vengano raccolte nel miglior tempo e utilizzi metodi come il risciacquo con l'acqua corrente e l'ammollo in acqua di soda per lavarli per ridurre la perdita di nutrienti e i residui di pesticidi.
Standardizzazione della classificazione: le verdure sono classificate in base alle loro caratteristiche botaniche e agli organi del prodotto e ulteriormente suddivise per colore, forma e dimensioni per migliorare l'accuratezza e la velocità.
Packing Dettagli Gestione: Utilizzare botte e scatole di mantenimento fresche e altri materiali per controllare la temperatura durante l'imballaggio per prevenire danni durante il trasporto.
